Nutrition et Pathologies Digestives
Retrouvez votre confort intestinal. Traitement diététique spécialisé pour le SIBO, le syndrome de l'intestin irritable (SII), les intolérances, les gaz, le reflux et les ballonnements abdominaux récurrents.
Vous vivez avec des troubles digestifs au quotidien ? Ne vous y résignez pas
Souffrir de gaz constants, de douleurs abdominales, de digestions lourdes, de ballonnements qui s'aggravent au fil de la journée ou de troubles fréquents du transit (constipation ou diarrhée) n'est pas normal. Nous nous habituons souvent à vivre avec ces gênes, en limitant notre vie sociale, notre vie professionnelle et notre rapport à la nourriture. Pourtant, ces symptômes sont des signes clairs que quelque chose ne fonctionne pas correctement dans votre système digestif.
En tant que diététicienne-nutritionniste diplômée, je vous accompagne pour aller chercher la racine du problème. Plutôt que de nous contenter de masquer les symptômes avec des solutions temporaires (comme l'usage chronique de protecteurs gastriques ou de laxatifs), nous concevons un plan d'intervention diététique visant à restaurer la fonction digestive, à désenflammer la muqueuse intestinale et à prendre soin de la santé de votre microbiote.
Pathologies et troubles digestifs que je traite en consultation
L'appareil digestif répond très bien à la thérapie nutritionnelle personnalisée. Nous abordons des pathologies telles que :
- Syndrome de l'intestin irritable (SII / côlon irritable) : Accompagnement complet via le protocole diététique pauvre en FODMAP, sous contrôle professionnel rigoureux.
- SIBO (prolifération bactérienne de l'intestin grêle) : Recommandations précises avant et après le traitement antibiotique prescrit par le gastro-entérologue, avec une phase de réintroduction correcte pour éviter les rechutes.
- Intolérances alimentaires : Prise en charge nutritionnelle des cas diagnostiqués d'intolérance au fructose, au sorbitol, au lactose ou à l'histamine.
- Maladie cœliaque et sensibilité au gluten non cœliaque : Éducation nutritionnelle pour garantir un régime sans gluten strict, équilibré et exempt de contaminations croisées.
- Reflux gastro-œsophagien et gastrite : Recommandations diététiques et d'hygiène de vie destinées à réduire l'acidité gastrique et à favoriser une bonne vidange de l'estomac.
Le protocole diététique en 3 phases (pauvre en FODMAP)
Pour prendre en charge le côlon irritable ou le SIBO, nous utilisons fréquemment le protocole de l'Université Monash (Australie), structuré comme suit :
- Phase de restriction temporaire : Pendant une courte période (généralement de deux à six semaines), nous réduisons la consommation de glucides fermentescibles (FODMAP) pour calmer les symptômes intestinaux et diminuer la production de gaz gênants.
- Phase de réintroduction systématique : Semaine après semaine et en quantités contrôlées, nous réintroduisons progressivement chaque groupe de FODMAP. Cela nous permet d'identifier exactement quels aliments votre corps tolère et en quelle quantité précise.
- Phase de personnalisation à long terme : Nous consolidons une alimentation variée et la plus ouverte possible, en réintégrant les aliments tolérés. Notre but est de protéger le microbiote intestinal en évitant des restrictions nutritionnelles inutiles qui pourraient l'abîmer sur le long terme.
Questions Fréquentes (FAQ)
Qu'est-ce que le régime pauvre en FODMAP ?
C'est un protocole scientifique développé pour les personnes présentant une hypersensibilité digestive. Le sigle FODMAP désigne des types de glucides à chaîne courte (fermentescibles) mal absorbés dans l'intestin grêle et rapidement fermentés par les bactéries du côlon, ce qui provoque gaz, douleurs et ballonnements chez les personnes sensibles. Leur restriction est toujours temporaire et encadrée.
Dois-je manger pauvre en FODMAP à vie si j'ai un côlon irritable ?
Non. De fait, maintenir indéfiniment un régime restrictif pauvre en FODMAP altère le microbiote (les bactéries bénéfiques du côlon) et peut provoquer des carences nutritionnelles. L'objectif principal des consultations est de réaliser une réintroduction ordonnée afin que vous retrouviez le maximum de variété alimentaire au quotidien.
Comment travaillons-nous si mon test SIBO est positif ?
Le SIBO exige un diagnostic médical et, le plus souvent, un traitement médicamenteux (antibiotiques). Mon rôle est de vous accompagner pendant ce processus en concevant un régime de soutien qui réduit la fermentation pendant le traitement et, surtout, de vous guider dans le plan de réintroduction et le soin de la motilité intestinale ensuite, pour éviter les rechutes fréquentes de la prolifération bactérienne.
Que puis-je faire si je suis intolérant au fructose ?
L'intolérance au fructose ne signifie pas que vous ne pourrez plus jamais manger de fruits ou de légumes. Nous évaluerons votre seuil personnel de tolérance par une réintroduction par paliers, ce qui vous permettra de profiter d'aliments végétaux sains sans subir de symptômes désagréables.
Prêt(e) à remanger sans craindre les digestions difficiles ?
Prenez rendez-vous en présentiel en Navarre ou en ligne. Nous analyserons vos symptômes digestifs et tracerons la feuille de route la mieux adaptée à votre bien-être.
